Das Siegel-Siegel: Sinn und Unsinn von Siegeln bei Lebensmitteln

Inspiriert von der Veranstaltung, die Gestern von Oikos-Leipzig organisiert wurde, hier ein kleiner Artikel zur Sinnhaftigkeit von Siegeln und alternativen Ansätzen wie regionaler Versorgung, do-it-your-self Kultur und direct trade.Siegel Wald